Video – Caseificio Olanda

FATTI AD ARTE TELENORBA: LA NOBILE ARTE AD ANDRIA

admin — Mon, 19 May 2025 09:22:22 +0000

Video

Nel cuore dell’Alta Murgia, tra le colline che circondano il celebre Castel del Monte, sorge il Caseificio Olanda, una realtà artigianale fondata nel 1988 da Michele Olanda e sua moglie Carmela. Con dedizione e passione, la famiglia Olanda ha trasformato la produzione casearia in una vera e propria arte, mantenendo vive le tradizioni locali e valorizzando le eccellenze del territorio.

Video

Camper Rai 1: Caseificio Olanda

admin — Wed, 10 Jan 2024 18:54:40 +0000

Video

Un’emozionante avventura nel mondo dei latticini con la puntata speciale del programma “Camper” di Rai 1, dedicata al “Caseificio Famiglia Olanda”

Acquista sul nostro Shop:

Catalogo prodotti:

Rai 2 Eat Parade – Caseificio Olanda

admin — Mon, 03 Jul 2023 12:25:55 +0000

Oggi vi portiamo in un viaggio nel cuore della Puglia alla scoperta di un’autentica delizia casearia: la Burrata di Andria IGP del Caseificio Olanda. Caseificio Olanda, sinonimo di eccellenza casearia, è il luogo dove prende vita la Burrata di Andria IGP. Qui, i maestri casari dedicano la loro passione e abilità per creare un formaggio unico nel suo genere.

Guarda il video

Video – RAI 3 GEO – Il caseificio Olanda

admin — Wed, 03 Jun 2020 15:14:36 +0000

Nella puntata del 3 giugno 2020 di Geo su Rai3 è andato in onda il dettagliato racconto della nostra #Burrata #IGP di #Andria: �dalla produzione del latte fino alla nascita della SIGNORA BURRATA all’interno del nostro caseificio e per mano dei nostri attenti operatori che, con maestria e minuzia, hanno mostrato come si da vita ai prodotti caseari della Murgia, tipici della nostra terra ricchi di gusto e tradizione, simbolo di un legame profondissimo con nostro territorio.

Guarda il video

Video – Striscia la notizia – Paesi e paesaggi

admin — Fri, 14 Nov 2014 15:24:59 +0000

Davide Rampello si è recato nelle Murge per parlarci della mozzarella e della burrata di Andria.

Guarda il video

Video – Memoro – La burrata, il primo formaggio

admin — Tue, 14 May 2013 15:12:44 +0000

I coniugi Olanda ci raccontano come è cambiato il lavoro da quando a gestire la produzione c’erano i genitori di Michele ad oggi, momento in cui è tutto in mano ai loro figli…

Guarda il video

Video – Memoro – Scamorza e caciocavallo, formaggi da grotta

admin — Fri, 04 Jan 2013 15:09:28 +0000

Il signor Olanda spiega i procedimenti per produrre scamorze e vari tipi di caciocavallo , i tempi di asciugatura e di stagionatura nelle grotte e nelle celle….Racconta anche la tradizione di regalare qualche forma a Natale perchè venga appesa nei presepi.

Guarda il video

Video – Memoro – La burrata, consegnare il latte in bicicletta

admin — Wed, 05 Dec 2012 15:11:39 +0000

I coniugi Olanda ci raccontano come è cambiato il lavoro da quando a gestire la produzione c’erano i genitori di Michele ad oggi, momento in cui è tutto in mano ai loro figli…

Guarda il video