Oggi vi portiamo in un viaggio nel cuore della Puglia alla scoperta di un’autentica delizia casearia: la Burrata di Andria IGP del Caseificio Olanda. Caseificio Olanda, sinonimo di eccellenza casearia, è il luogo dove prende vita la Burrata di Andria IGP. Qui, i maestri casari dedicano la loro passione e abilità per creare un formaggio unico nel suo genere.