Spaghetti all’Assassina e Stracciatella

Polpette di Caciocavallo e pane

Risotto con Cuordiburrata “Stracciatella” al tartufo

Tortino al forno di patate e Camaggino

Paccheri con Burrata mortadella e pistacchio

Pasta al forno con camaggino

Pasta con crema di peperoni e burrata della Peri

Cacio & Pepe

Spaghetti all’astice con cuore di burrata “stracciatella”