Museo del Latte
Un’ accoglienza calorosa
Benvenuti nella città di Andria.
La famiglia Olanda è lieta di accogliervi e guidarvi in un tour storico e gastronomico che vi farà scoprire le nostre tradizioni.
Il nome di Andria, in Puglia e nel mondo ormai, è indissolubilmente legato al Castello ottagonale di Federico II di Svevia, e alle sue eccellenze gastronomiche, in cui si evidenzia la famosa Burrata di Andria, l’olio evo, i confetti, taralli ed altre prelibatezze gastronomiche.
Noi del Caseificio Famiglia Olanda accompagniamo i nostri ospiti alla scoperta della produzione casearia artigianale e della sua storia conservata nel nostro Museo del Latte, dove attrezzi dell’arte casearia e fotografie in bianco e nero raccontano “i saperi e sapori” che abbiamo appreso dai nostri antenati e che continuiamo a praticare ogni giorno con passione.
Prenota la tua visita (*), singola o in gruppo, e fatti guidare dal nostro staff alla scoperta del mondo caseario. Ogni visita si conclude con una degustazione dei formaggi tipici e accompagnati con pane e olio extravergine d’oliva prodotto dalla nostra azienda agricola, ed infine un brindisi per un cordiale arrivederci.
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