We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

My Cart
0,00 
Trecce e Nodini

Trecce e Nodini

Le trecce e i nodini di mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino annodato a mano. Piccoli bocconcini tutti da assaporare, si caratterizzano per la pasta più soda ed il sapore fresco di latte e carico di gusto. In cucina si prestano bene per ricette sfiziose, antipasti e insalate. Ideali per accompagnare prosciutto crudo, verdure sottolio e verdure grigliate.

Category

Descrizione

Per le sue produzioni artigianali, Caseificio Olanda seleziona solo latte freschissimo e provenire da vacche alimentate con essenze tipiche della zona di produzione.

Scheda Tecnica

Quick Comparison

SettingsTrecce e Nodini removeBurrata removeScamorza di fior di latte removeFior di Latte Mozzarella - Senza lattosio removeQuadrifoglio "provola di fior di latte" removeBurratine remove
Imagetrecce e i nodini di mozzarella caseificio olandascamorza di fior di latte caseificio olandaQuadrifoglio provola di fior di latte caseificio olandaburratine caseificio olanda
SKU
Rating
Price
Stock
Availability
Add to cart

Leggi tutto

Leggi tutto

Leggi tutto

Leggi tutto

Leggi tutto

Leggi tutto

Description

Le trecce e i nodini di mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino annodato a mano. Piccoli bocconcini tutti da assaporare, si caratterizzano per la pasta più soda ed il sapore fresco di latte e carico di gusto. In cucina si prestano bene per ricette sfiziose, antipasti e insalate. Ideali per accompagnare prosciutto crudo, verdure sottolio e verdure grigliate.

La burrata è un formaggio fresco a pasta filata realizzato artigianalmente con latte vaccino. La forma bianca e tondeggiante del sacchetto racchiude una una cuore morbido e cremoso fatto di “stracciatella”. Questo ripieno, un mix di di panna e sfilacci realizzati a mano. Il sapore dolce e fresco che si scioglie piacevolmente in bocca. In cucina è molto versatile e trova la sua migliore prestazione utilizzata fresca. Si adatta alla preparazione di antipasti, insalate e primi piatti, come gli spaghetti con pomodorini appesi, olive dolci e burrata.

La scamorza di fior di latte è un formaggio fresco a pasta filata realizzato artigianalmente con latte vaccino. La sua consistenza è morbida e ben strutturata ma a differenza della mozzarella subisce il processo di asciugatura senza mai iniziare la stagionatura. E' subito riconoscibile per la sua tipica forma "pera", con una strozzatura che divide a metà la silhuette. Si distingue per il sapore sapido, fresco e delicato. In cucina può essere utilizzata sia a cruda che cotta. Si presta in particolare per le guarnire pizze, quiche, involtini di carne, paste al forno. Ideale per accompagnare salumi e verdure cotte,

Il Fior di Latte Mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata realizzato artigianalmente con latte vaccino. Dal colore lucente e dalla consistenza morbida, è amata da grandi e piccini per il suo sapore fresco. In cucina è utilizzata sia a crudo che cotta. Ottima per accompagnare pomodori in una caprese con un filo di olio extravergine di oliva, o ancora prosciutto crudo. ideale per preparare pizze, panzerotti e calzoni ripieni.

Il Quadrifoglio "provola di fior di latte" è un formaggio a pasta filata di latte vaccino con breve maturazione. Dalla consistenza morbida, Il Quadrifoglio si distingue per la tipica forma divisa a quadrato da un nastro che ne evidenzia le parti. Altra caratteristica è la pezzatura, in genere da mezzo chilo. In cucina può essere usata a crudo che cotta. E' ideale da gustare con verdure crude, salumi, pomodori. Per la sua consistenza è l'ideale per preparare pizze e primi e secondi al forno, come polpettoni farciti.

Le burratine sono una versione piccola e sfiziosa della burrata. Le burratine sono un formaggio fresco a pasta filata realizzato artigianalmente con latte vaccino. Si distinguono rispetto alla burrata per la forma del piccolo sacchetto all'interno del quale è racchiuso una una cuore morbido e cremoso fatto di “stracciatella”. Questo ripieno, un mix di di panna e sfilacci realizzati a mano. Il sapore dolce e fresco che si scioglie piacevolmente in bocca. In cucina è molto versatile e trova la sua migliore prestazione utilizzata fresca. Si adatta alla preparazione di antipasti, insalate e primi piatti, come gli spaghetti con pomodorini appesi, olive dolci e burrata.

ContentPer le sue produzioni artigianali, Caseificio Olanda seleziona solo latte freschissimo e provenire da vacche alimentate con essenze tipiche della zona di produzione.Per le sue produzioni artigianali, Caseificio Olanda seleziona solo latte freschissimo e provenire da vacche alimentate con essenze tipiche della zona di produzionePer le sue produzioni artigianali, Caseificio Olanda seleziona solo latte freschissimo e provenire da vacche alimentate con essenze tipiche della zona di produzione.

Per le sue produzioni artigianali, Caseificio Olanda seleziona solo latte freschissimo e provenire da vacche alimentate con essenze tipiche della zona di produzione.

Per le sue produzioni artigianali, Caseificio Olanda seleziona solo latte freschissimo e provenire da vacche alimentate con essenze tipiche della zona di produzione.
Weight
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the comparison bar
Compare
Compare ×
Let's Compare! Continue shopping